
Domaine Saint-Jean-le-Vieux – du 25/09 au 31/10/25
Domaine Saint-Jean-le-Vieux, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Niché dans un paysage merveilleux à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, le Domaine Saint-Jean-Le-Vieux s’étend sur 65 hectares et produit des vins AOP Coteaux Varois en Provence et Vins de Pays du Var. Engagé dans une agriculture raisonnée, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019.
En 1977, animés par un véritable esprit d’entreprise, la famille Boyer fonde la cave Saint-Jean-Le-Vieux. C’est en 1989 que Pierre et Claude Boyer prennent la direction du domaine. Aujourd’hui, ils poursuivent ensemble le développement de cette propriété familiale, alliant savoir-faire traditionnel et innovations en vinification. Le Mistral, bénéfique pour la vigne, associé à un ensoleillement généreux, préserve l’équilibre naturel du vignoble. Grâce à un microclimat chaud et sec avec des nuits fraîches, le domaine élabore des vins structurés et aromatiques, appréciés des amateurs.
Le Domaine Saint-Jean-Le-Vieux propose une gamme variée de vins, reflétant la richesse de son terroir. Les visiteurs sont invités à découvrir ces cuvées lors de dégustations au caveau, une occasion idéale pour apprécier le savoir-faire familial et l’authenticité des vins produits.
Yann, plasticien
Artiste autodidacte, Yann élabore des portraits avec des punaises, entre 50 et 120h de travail, allant jusqu’à 17 000 punaises.